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Band-Entschwartungsmaschine BXM 434 für automatischen Betrieb

Als Universal-Abschwartmaschine für mittelständische Fleischverarbeiter, Industriebetriebe und Kebab-Produzenten eignet sich die BXM zum Entschwarten von hohen und flachen Teilstücken. Das zu entschwartende Material braucht beim Auflegen nicht ausgerichtet werden. Durch automatisches Absenken des Zufuhrbandes in Verbindung mit der speziellen Andrückvorrichtung wird das Teilstück optimal unter die Klinge eingezogen. Sämtliche Teilstücke lassen sich perfekt entschwarten, so z. B. auch Schweineschulter ohne Knochen, Schweinebacken mit und ohne Einschnitt, gesalzener, luftgetrockneter und geräucherter Schinken. Die BXM-Serie ist in den Schnittbreiten 434, 554 und 754 mm erhältlich.

Ausstattung & Merkmale

Kunststoffgliederband

  • Zufuhr über ein Kunststoffgliederband, dadurch Langlebigkeit durch geringen Verschleiß, besonders bei sehr kalten, harten Schwarten

Abführband BXM / BXA

  • Zum kontinuierlichen Abtransport der entschwarteten Teilstücke, im Lieferumfang inbegriffen.

Praxisorientierte Standardausstattung

  • Standard-Untergestell ohne Kübelauflage, geeignet zum Einfahren von Rollies zum Auffangen der entnommenden Schwarte. Andere Untergestelle und automatisierte Lösungen zum Abtransport der Schwarten finden Sie unter Zubehör. Als automatischer Band-Abschwarter für den Industrieeinsatz ist die Maschine standardmäßig mit Abführband ausgestattet zum kontinuierlichen Abtransport des entschwarteten Materials.

Einfacher Messerwechsel

  • Zum Reinigen und zum Wechseln des Messers verbleibt der Messerhalter in der Maschine und wird lediglich hochgeklappt (bzw. angehoben). Wechseln und Justieren des Messers per Schnellspannverschluss

Optimale Hygienevoraussetzungen

  • Schnelle und einfache Reinigung für optimale Hygiene (z. B. Maschinengehäuse von unten geschlossen, keine Verschraubungen im Foodbereich, glatte, reinigungsfreundliche Flächen)

Technische Details

Schnittbreite 434 mm
Maße gesamt B x H x T 976 x 1224 x 1915 mm
Gewicht 335 kg
Motorleistung 1,1 kW
Elektrischer Anschluss 3 AC - 400 V - 50 Hz
   

Aktuelles

Produkte

PE, PP & PET

Kooperationen mit zuverlässige Institutionen

 

Den Kundenzufriedenheit und um die Bedürfnisse gerecht zu werden, haben wir die Lösung durch Lieferanten und Partnerinstitutionen in allen Prozessen durch Kooperationen mit zuverlässige Institutionen, wie wir uns selbst zu vertrauen, von den Kunden Beschwerden wodurch das optimale Maß an Zufriedenheit zu subtrahieren.

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