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Modell PKM 42 (Ø 130) Fleischwolf

Speziell für den Einsatz in effizienten Hacken des Fleisches in Fleischereien, Lebensmittelgeschäfte, Restaurants und Hotels-Fleisch verarbeitenden Sektor konzipiert.

  • mit abnehmbaren refigirate-System ausgestattet.
  • geeignet für den Betrieb am 1 Lochscheibe + 1Klinge oder 2 Lochscheiben und 2 Klingen
  • Mit Reduzierstück
  • ausschließlich aus 304 rostfreiem Metall
  • Hygienisch
  • Extrem leicht und einfach zu reinigen
  • Ganz entspricht CE-Norm
  • sehr leicht und einfach zu bedienen

Optional Ausgestattet mit Sehnen Trenn Set und speziellen Getriebe-System für gefrorenes Fleisch verarbeiten.

Technische Informationen

 
Maße A B C D E
PKM 42 985 778 1271 1297 611

Technische Deteil

Modell PKM 42 PKM 42s PKM 42 PKM 42s
Spannung

 380 V

 400 V  380 V  400 V
Ampere  12,5 A  12,5 A  12,5 A  12,5 A
Frequenz  50 Hz  60 Hz  50 Hz  60 Hz
ausg. Energie  100 rpm  200 rpm  100 rpm  200 rpm
Kapazität  1200 kg/h  600 kg/h  1200 kg/h  600 kg/h
Gewicht  380 kg  380 kg  380 kg  380 kg

Fassungsvermögen

Schüssel

 70 lt

 70 lt

 70 lt

 70 lt

Motorleistung Kw  5,5 Kw  7,5 Kw  5,2 Kw  7,5 Kw



Aktuelles

Produkte

PE, PP & PET

Kooperationen mit zuverlässige Institutionen

 

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